La linea ideale per le esigenze della piccola ristorazione: snack bar, tavole calde e fredde, piccole trattorie, gastronomie artigianali e servizi catering, fino ai furgoni attrezzati per street food.

La risposta ideale alle esigenze della ristorazione veloce e a vista, dove lo spazio è ridotto.

70 cm di profondità, estrema modularità

Con soli 70 cm di profondità è la Cucina professionale dalle grandi prestazioni e dalla massima modularità. Grandi risultati in poco spazio!

Profondità 90 cm, massime prestazioni

L’ unico sistema di cottura che sfrutta, in modo ottimale, lo spazio.  Questa innovativa cucina professionale abbina ai tradizionali moduli affiancati orizzontalmente, elementi multi-funzionali sopra e sotto il piano di cottura. Che vantaggi ottieni? Liberi preziosi metri quadri di spazio che rendono più vivibile e produttivo il locale cucina.

110 cm di profondità, al centro della cucina

La cucina professionale Omega, bifronte con profondità 110 cm, è progettata per il posizionamento a centro locale garantendo la massima efficienza del lavoro su entrambi i fronti. Favorisce il lavoro di più partite di cuochi grazie ai comandi posizionati sui due fronti.

100 – 110 – 192 cm di profondità

L’unione perfetta tra performance e stile. Monolithe è dotata di un piano unico di lavoro in acciaio inox AISI304 3mm e struttura portante ancora più robusta: 4mm. Monolithe è personalizzabile nel colore e unica, come il suo piano, dove potrai configurare tutti gli elementi di cottura che desideri.